3月15日，由湖北省糧食局主辦，湖北省糧油集團(tuán)、湖北農(nóng)發(fā)銷售集團(tuán)、湖北省糧食行業(yè)協(xié)會(huì)等多家單位聯(lián)合協(xié)辦的2025“荊楚糧油促銷季”全谷物科學(xué)膳食宣傳推介活動(dòng)在武漢國際會(huì)展中心外廣場舉辦。活動(dòng)聚焦湖北全谷物科學(xué)膳食新趨勢，推動(dòng)糧油消費(fèi)從“吃得飽”向“吃得好”邁進(jìn)。

現(xiàn)場，糧油市集、美食品鑒體驗(yàn)區(qū)和福利打卡區(qū)匯聚了湖北省內(nèi)60余家優(yōu)質(zhì)糧油企業(yè)，集中展示500余款特色產(chǎn)品?！昂霉洹庇帧昂贸浴钡氖屑銡馑囊纾姸嗍忻裼慰蛥⑴c其中。

走進(jìn)市集，湖北大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院的攤位排起了長隊(duì)，許多市民被米香吸引，前來試吃“新品”。

“這是學(xué)校自主研發(fā)的大米產(chǎn)品，它的特點(diǎn)是口感清甜。我們將大米膨化研磨，加工成沖調(diào)型粉劑。在制作工藝中，我們采用全谷大米為原料，保留了更多營養(yǎng)物質(zhì)。這款產(chǎn)品已經(jīng)研發(fā)多年，即將投放市場，希望借著這個(gè)活動(dòng)讓市民們體驗(yàn)品嘗，征集更多意見?！眮碜院贝髮W(xué)生命科學(xué)學(xué)院的研二學(xué)生何流賞說。

在全谷物科學(xué)膳食品鑒區(qū)，前來試吃的市民游客不斷，工作人員不停將煮熟的米飯盛在小碗，供大家品嘗并聽取意見。

“每個(gè)電飯煲里面都是不同品類的大米，現(xiàn)場看著煮熟的，打開蓋子就能聞到熱騰騰的香味。工作人員提供了好幾個(gè)品種，我們試吃之后覺得口感飽滿軟糯，確實(shí)很好吃?！鼻皝砉湔埂皰哓洝钡奈錆h市民宋凱說。

活動(dòng)過程中，8家“荊楚糧油”龍頭企業(yè)聯(lián)合發(fā)布“3·15品質(zhì)宣言”，承諾從種植、加工到銷售全鏈條保障“荊楚放心糧油”質(zhì)量安全?，F(xiàn)場集中展示的產(chǎn)品品種包含糙米燕麥、低GI大米、“江漢大米”、“7D菜籽油”等，展現(xiàn)湖北全谷物產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新成果。通過趣味問答和打卡集章活動(dòng)，現(xiàn)場共發(fā)放2000包“江漢大米”免費(fèi)福利。