時(shí)間：2023-10-17 16:24 來源：中華健康 閱讀量：13778
痛風(fēng)是一種對(duì)于身體健康會(huì)有非常大不利影響的疾病癥狀，痛風(fēng)的癥狀發(fā)生之后不光是會(huì)讓我們的身體有痛苦的情況，而且還對(duì)正常的活動(dòng)等造成嚴(yán)重影響，如果不能很及時(shí)的進(jìn)行改善，那么就會(huì)讓身體健康受到影響。下面小編來給大家詳細(xì)介紹下哪些食物容易引發(fā)痛風(fēng)的情況。
甜食
飲食是人生一大快事，甜味更是公認(rèn)的美味，但是美味不代表健康。甜食不光與肥胖、蛀牙有關(guān)，最近，香港衛(wèi)生防護(hù)中心引述加拿大研究成果稱，平時(shí)甜食吃多了，可能增加患痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。營(yíng)養(yǎng)專家指出，我們很難從飲食中除去食糖，所以要減少糖的攝取量。如以清茶代替甜飲，以新鮮水果增加菜肴的甜味而不用糖，小食或甜品改吃玉米、小番茄、小紅蘿卜等，少吃巧克力、曲奇和雪糕，便可大大減少每日攝取糖量。
火鍋
痛風(fēng)的發(fā)病機(jī)理是血液中的尿酸成分過高，而火鍋食物中肉類較多，肉類、動(dòng)物內(nèi)臟含嘌呤成分高，嘌呤被人體吸收后進(jìn)入血液循環(huán)，經(jīng)過代謝之后就會(huì)產(chǎn)生過多的尿酸。尿酸不能經(jīng)過小便完全排出體外，便隨血液生成尿酸鹽在關(guān)節(jié)等組織中沉積下來，從而引起關(guān)節(jié)疼痛等癥狀。痛風(fēng)本身是可以自愈的，所以得過痛風(fēng)的人也不必過分緊張，在飲食上注意好就行。同時(shí)，有痛風(fēng)病史者平時(shí)要注意，不能過分勞累。
動(dòng)物肝臟
動(dòng)物肝臟也屬高嘌呤食物，而痛風(fēng)的發(fā)病原因是因?yàn)轶w內(nèi)嘌呤代謝異常，即產(chǎn)生過多或排出過少，而使血中嘌呤的代謝產(chǎn)物尿酸水平升高，沉積在關(guān)節(jié)，發(fā)作痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎。但并不是所有人吃了動(dòng)物肝臟后都易患痛風(fēng)，是否需控制動(dòng)物肝臟的攝入因人而異。如果是已經(jīng)確診為痛風(fēng)或高尿酸血癥的病人，則應(yīng)嚴(yán)格控制高嘌呤食物的攝入。
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